Ztracené recepty restaurace Kamogawa

Tištěná kniha (2026)

0 % 0 recenzí

319 Kč

399 Kč −20 %, ušetříte 80 Kč

Odeslání 3-5 pracovních dní

Doprava od 59 Kč Možnosti dopravy Od 1 000 Kč doprava zdarma

Tištěná kniha (2026)

Počet stran
224
Vazba
Vázaná
Rok vydání
2026
Typ produktu
Tištěná kniha
Kód
61311589
EAN
9788027763337
Nakladatelství
Kontrast

O knize  

Měli jste někdy pocit, že kdybyste znovu ochutnali nějaké jídlo, že by to mohlo změnit váš život? Právě pro takové lidi je tady restaurace Kamogawa. Ta stojí na ulici Šómen v zapomenutém koutě za chrámem Higaši Hongandži v centru japonského Kjóta. Do této restaurace, kterou provozuje Nagare Kamogawa se svou dcerou Koiši bez toho, aby měla vývěsní štít či trvalé menu, chodí návštěvníci, kteří chtějí získat nějaký ztracený recept. Je to totiž zároveň kuchařská detektivní kancelář.Její zákazníky do ní vede jenom jediná indicie, reklama o jedné větě v gurmánském časopise: „Restaurace a detektivní kancelář Kamogawa: Najdeme vám recept“. Tahle klientela je různorodá, stejně jako jejich chutě; hledají jídla z kuchyní západních, původem z Číny i ta tradičně japonská. Všechna jídla mají společné jen to, že zákazníkům snad pomůžou udělat správná životní rozhodnutí a překonat tragickou minulost.Ztracené recepty restaurace Kamogawa jsou druhou knihou v sérii bestsellerů spisovatele Hisašiho Kašiwaie, který přináší dalších šest příběhů o rozmanitosti japonské kuchyně, kráse kultury starého Kjóta a léčivém vlivu, který má dobré jídlo na lidskou duši.

O autorovi

Kashiwai, Hisashi