Jaromír Kubů začínal jako průvodce na hradě Kost, pobýval pak na zámku Sychrov, na hradě a zámku Rožmberk nad Vltavou a jako kastelán na hradě a zámku Český Šternberk a na zámku Březnice. Celých jednatřicet let pak strávil jako kastelán se svou rodinou na hradě Karlštejn, odkud se vrátil do rodného Českého ráje, kde sepsal barvité vzpomínky na svůj nevšední život. Co všechno obnáší práce kastelána? Jaké to je postarat se o slavnou českou památku, zabránit její devastaci a pomoci ji opravit a zrestaurovat? Jak těžké je nalézt na hradě kousek soukromí pro svou rodinu? Jaké to je přijímat na návštěvu známé osobnosti kulturního a společenského života a sám absolvovat desítky rozhlasových i televizních vystoupení? A jak moc na hradě skutečně straší? O tom všem a mnohém dalším vypráví kniha Noci a dny na Karlštejně.